High Life

82 品 Jay 从墨西哥旅行中获得灵感， 对鸡尾酒进行了大胆独创。COA 的 精选鸡尾酒单上有八款手工鸡尾酒， 每一款都惊艳味蕾。Tepache 是一 种传统的墨西哥发酵鸡尾酒，采用 自然发酵野生酵母，带有两种令人 垂涎的味道——菠萝肉桂和西瓜薄 荷；Caffeinated Negroni 是 一 款 令人神清气爽的招牌组合，混合了 Don Amado Rustico Mezcal、 Master’s 杜松子酒、注入咖啡因的 Mancino Bianco 苦艾酒及Aperol。 鸡尾酒爱好者也一定会爱上 Saladitos & Tea Punch。它口感浓 郁，材料包括人头马 VSOP、Mount Gay XO、盐味梅、大吉岭茶、桃 子、柠檬、苦味酒和一束薄荷。 MezcalPaloma 是 一 种 含 有 Montelobos 梅斯卡尔、龙舌兰、 卡布扎、柚子苏打、酸橙和盐的清爽 饮 品； 而 Horchata de Pistacho 则混合了墨西哥大米杏仁露、Ocho Blanco、自制开心果糖浆、柠檬、蛋 清和甜红薯粉末。