High Life

74 品 丰富的藏酒之中有数款琴酒都属罕见的珍品，包括来自南非的 Wilderer Fynbos 琴酒，当中使用了诸如狮耳花、南非蜜树茶和魔鬼爪野生的非洲原料； 还有 Pierde Almas Botanica +9 Mezcal 琴酒，在龙舌兰和琴酒之中混入植物 配方，释放出独特的墨西哥风情；还有来自荷兰的100% 有机纯素黑番茄琴酒， 是世界上唯一一种使用黑番茄制成的琴酒。基底酒之外，宾客还可以从侍应推至 面前的鸡尾酒小推车上选择搭配鲜花、香料和水果，为自己调配出独一无二的风 味。 除了精选佳酿和特调，香槟爱好者可于每晚8时至10时在丽思酒廊尽享香槟 欢乐时光，细意品尝包括法国知名香槟品牌 Louis Roederer 在内的诸多黄金佳 酿，更有优惠价格配搭新鲜生蚝，带来味蕾狂欢。 而每逢周五及周六，酒廊还特别推出精选菜单，提供包括地中海冻肉拼盘配 芝士及橄榄及其他精致小食选择，搭配可无限畅饮由苦艾酒、汽酒和苏打水调制 而成的传统意大利鸡尾酒 Aperol Spritz，尽享周末意式欢乐时光。 Aside from exclusive spirits and mixers, The Ritz-Carlton Bar & Lounge offers Champagne Hours between 20:00 and 22:00 every day, featuring sparkling pours from renowned French Champagne house Louis Roederer either by the glass or bottle and paired with complimentary market-fresh oysters. Fridays and Saturdays provide a special Aperitivo menu designed with a selection of Mediterranean cold cuts and cheeses, olives and other exquisite choices, as well as free-flowing Aperol Spritz. The quintessential Italian aperitif cocktail is composed of bitter and sweet orange Aperol, sparkling wine and soda.