High Life

22 品 星 期五下午五点刚过,我们等待 着和盛智文先生的会面。一位 助手默默地送水进来,随后另一位助 手礼貌地说,盛先生很快就到。他的 办公室低调而奢华,摆放了一些重要 会议的照片。包括习主席《谈治国理 政》在内的一些书籍,整齐堆叠了半 墙之高。时尚艺术品散落各处,无疑 每一件作品都有着独特的来龙去脉。 突然他迈步进来,颇为得体地晚 到十分钟。在签署了一系列文件后, 身着标志性翻领衬衫的盛智文先生坐 下来,开始专注于我们的谈话。 每周这个时候,不少行业领袖也 许正准备动身去度周末,抑或在俱乐 部小酌威士忌放松。盛智文先生并非 如此。他的特质很难形容,但或许可 以这样说,他对一切事物有着无限的 精力和无尽的热情。 以他最为人熟知的兰桂坊项目为 例。大约35年前,盛智文先生意识 到,香港除五星级酒店之外缺乏高档 餐厅用于接待国际商业伙伴,于是决 定自己创建。当时香港不存在类似纽 约苏豪区或伦敦西区那样的地方。 第一步是将一家旧超市改建成餐 厅。运作良好后,他开始重复这一过 程,购买旧仓库和办公室,将餐厅 置于办公楼高层并将这一概念规范 化——这源自于他在东京的所见所 闻。这些餐厅改建令租金及大楼价值 翻倍甚至三倍增长,由此该地区逐渐 蜕变成今日的兰桂坊。 如盛智文先生所说,下一步就是 该地区的“行人化”。他解释道:“伦 敦遍布着街区枢纽,于是我就想, 何不让人们站在街头喝点东西?于是 它慢慢演变成如今广受欢迎的兰桂 坊。” 盛智文先生更于中国内地的几座 城市成功复制了兰桂坊模式。 “我所找寻的是不太偏远的区 域,上班族工作之余可以在这里自我 释放。我总是说,‘看待事物要着眼 于它的潜力而非现状。要想成功,必 须想人所未想,见人所未见。 “我们在深圳和上海投资,均是 一线城市。除此之外,还有诸如成都 这样的二线城市。实际上成都更像是 1.5线城市,发展迅速,尤其是技术 方面。

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